Découvrir la gestion de production

• Connaître les fondamentaux de la gestion de production et son historique.
• Comprendre les enjeux de la gestion de production : Juste-à-Temps, stocks et taux de service.
• Distinguer les typologies de processus industriels : continus, par lots.

Décrire le processus de production

• Etablir une cartographie des processus.
• Distinguer les flux matériels et les flux d'informations.
• Calculer la capacité et les charges.
• Cerner les moyens d'actions sur la capacité et la charge.
• Calculer les taux de rendement synthétique, les taux de rendement global.
• Mettre en place les trois notions clés d'une gestion performante : disponibilité, performance et qualité.

Gérer les stocks

• Comprendre les rôles et les types de stocks en production.
• Classifier les stocks pour les distinguer.
• Gérer le coût des stocks.
• Calculer la quantité économique optimale de commande.
• Suivre la gestion physique des stocks.

Planifier la production

• Appréhender les différents niveaux de plans (PIC, PDP, calculs de besoins nets), réaliser des prévisions.
• Distinguer les niveaux de management de la production : plans et besoins nets.
• Découvrir les ERP.
• Comprendre les données techniques : nomenclature, fiches produits, gamme opératoire,...
• Réaliser l'ordonnancement, le lissage de charge.
• Suivre les réalisations.

Passer des flux poussés aux flux tirés

• Mettre en place l'approvisionnement réflexe, visuel, supermarché.
• Mettre en place le Kanban.
• Synchroniser l'approvisionnement ou gestion avec le MRP.
• Gérer la méthode d'approvisionnement en flux tiré avec les fournisseurs.
• Développer le flux unitaire, SMED.